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一品美食
第343章 偷师(保底第2更)
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想清楚了在餐厅二楼设置厨房,供自己研究美食的方便和好处后,饶名扬对谭浩林笑道:“谭总这个建议真是太好了,我之前还真没想到这个问题。龙腾小说 ltxsba.com确实,将这个厨房设置在餐厅二楼,对我来说要方便很多很多。真是谢谢谭总了!”
谭浩林笑道:“不用,就是一个小建议罢了,能帮到饶总,也是再好不过。”
饶名扬点头道:“不仅是帮到了,而且是帮了大忙了!谢谢、谢谢!”
两人客气了几句,然后就开始商量将厨房设置在哪里。
期间,饶名扬还想到一个问题。
加盟商学习竹筒饭可以在饶名发那里,但是,如果是学习其他的美食,却没地方教了。因为一品居餐厅厨房不可能容得下那么多人进去跟饶名扬学厨艺。
而且,正在营业的餐厅,也不适合让太多的外人在厨房进出。厨房工作人员做事不方便,进出的人多了,也不卫生。
所以,饶名扬跟谭浩林提出这个厨房还要兼顾以后传授加盟商厨艺的需求后,谭浩林表示那就要将饶名扬的厨房设计得大一些才行。
不过,二楼7间商铺整整700平米,空间大得很。所以,根本不用担心饶名扬的厨房大小问题。
最后,饶名扬和谭浩林商量,干脆把靠近步梯那两间商铺,一间用来做甄祺的寝室加仓库,另一间就用来做饶名扬的厨房。
整整100平米的面积,超大厨房,无论如何,都够饶名扬折腾了。反正饶名扬教厨艺是开着传道授业功能一对一的传授,其他人不用围着。
所以,即使同时来二三十个加盟商学厨艺,也够用。
如此,不仅解决了饶名扬需要长期钻研美食,又要在餐厅上班的问题,也解决了以后加盟商学习其他美食厨艺的授课场所问题,一举数得。
因此,对谭浩林的这个建议,饶名扬极为感谢。
剩下的5间商铺,用一间来做餐饮部和饶名扬的美食总监办公室,再拿一间来隔成几个小包房,剩下的就打通作为二楼用餐大厅了。
熊宇奇资金足够,而且合同也是在10月26日早谈好的,签约极为方便。而一品居的加盟合同也有范本了,用不着找专业的律师。
因此,不过1个多小时,在下班之前,双方就签订好了加盟合同。
熊宇奇以30万的厨艺学费以及第一年5万元的加盟费,总共35万元的代价,获得了一品居渝州市城中区厨神级皮蛋瘦肉粥的独家加盟合同。
合同签完后,饶名扬请熊宇奇和谭浩林等人,一起在餐厅吃了晚饭。然后,熊宇奇也自己找宾馆开了房间住了下来,等着第二天开始跟着饶名扬学习厨神级皮蛋瘦肉粥的厨艺了。
本来,这个皮蛋瘦肉粥饶名扬是已经教给了厨房的人的。不过,他们可没有传道授业功能,即使叫熊宇奇跟他们学,也是学不会的。
因此,从10月31日开始,饶名扬又要每天早上自己亲手熬制皮蛋瘦肉粥,然后顺便给熊宇奇传授讲解了。
只有熊宇奇一个人,厨房倒是不会有拥挤的感觉。而且,中午下午忙的时候,熊宇奇还主动做一些简单的事情,给黄建华等人帮忙。
于是,饶名扬就干脆让熊宇奇一直呆在一品居餐厅厨房了。早上跟饶名扬学厨神级皮蛋瘦肉粥的厨艺,其他时间就给黄建华、韩芹等人打打下手,帮帮忙。
虽然没有开工资,只是一日三餐跟着餐厅员工吃,但熊宇奇干得极为开心。
当然,熊宇奇还有个小心思。
他就想着,自己天天呆在一品居餐厅的厨房,除了皮蛋瘦肉粥外,看能不能偷师学点其他厨艺。比如厨神级抄手、开水白菜什么的。
但是,这些东西黄建华虽然让他看,却不会给他讲解。加上没有饶名扬的传道授业功能,熊宇奇更是毫无所得了。
结果,看了几天后,熊宇奇却感觉还是懵懵懂懂的,没有什么心得。这才了解,这些厨艺,并不是看看就能学会的,必须要饶名扬亲自来教才行。
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