加入书签 | 推荐本书 | 返回书页 | 我的书架 | 手机阅读

龙腾小说网 -> 玄幻魔法 -> 美食大帝

第一百二十三章 王炎的厨道造诣

上一页        返回目录        下一页

    广场之中,众多的目光望着那点评台旁的两人,对于王炎他们颇为陌生,可对于那龚大师,几乎所有人都极其熟悉。龙腾小说 ltxs520.com

    龚大师名为龚奎,虽然身材矮小肥胖,可却拥有凝元境中期的修为,而在厨道的造诣上同样不俗,达到了黄品高级的境界,也是东方学院高级区仅有的三位大师级别的导师之一。

    龚奎为人性格乖张,脾气火爆,自恃其高,与其余两人并不合群,整个东方学院内,也仅有院长以及副院长阮经一能够降得住他。

    “哦?这么有底气,看样子,你这一身厨艺也非常了得啊,也罢,闲来无事,便帮你点评点评。”龚奎笑着说道,眼前的王炎比起他的三名弟子也都小了一些,虽然知晓王炎所说的话有嘲讽的味道,依旧爽快的答应了下来。

    以他自身黄品高级的厨道造诣,再加上又是高级区的导师,平日里玩的就是口才,点评这种事情,若是说起来的话也是随手拈来。

    原本还有散去迹象的众多学员再度留了下来,对于这个比他们都还小一些,可却能够坐在点评台的家伙也很好奇,敢于跟高级区的导师叫板,这在几乎所有人看来,都是愚蠢至极的。

    “居然敢于跟龚奎大师公然叫板,要知道,那可是黄品高级的大师,即便是为人并不如何,可一身厨艺摆在那里呢,而且身为导师,点评更是手到擒来,想要在这一方面难住他,可并不容易。”

    “是啊,这人虽然并不怎么样,可却也有自傲的本钱,不然的话,也无法成为学院高级区的导师,这年轻人,有些不知天高地厚了。”

    “不过还好,这少年说话却也留了一丝余地,只说让其点评,一会即便是出丑了,倒也算不得太丢人,只是...那龚奎大师心胸本就狭窄,一会点评之时,恐怕言语之间也不会太客气,这般想来的话,这少年...倒是有些自己凑着脸让人上去打了。”

    广场上围观的学员议论纷纷,目光皆是凝聚在王炎与龚大师的身上,更有一些学员发出哄笑,显然对于王炎这自取其辱的做法,有些感到好笑。

    而在众人的目光注视下,点评台上的几人面面相觑,皆是将目光落在副院长阮经一的身上。

    “好,既然这样的话,咱们稍安勿躁,就再坐一会,观摩一下这小友的厨道造诣。”阮经一轻声说道,旋即手掌下压,而一旁的几人也都纷纷再度坐了下来,目光扫过王炎时,一如学员们的想法一般,甚至在他们更为专业的眼光来看的话,以王炎的这般年龄,又没在学院进行过系统的学习,又能有多少建树。

    只是副院长阮经一性格颇为温和,说话间,也自然没有龚大师的嚣狂,且他隐隐觉得,眼前的王炎…并不像那种不知天高地厚的人。

    “不知这位小友如何称呼?需要些什么原材料?这会我便找人准备。”心头这般想着,阮经一的目光望向王炎,红光满面的脸上噙着笑意。

    “副院长叫我王炎便可,不知方才那产自北海的花斑鱼,可还有么?”对于阮经一的询问,王炎略一沉吟,开口问道,原本想要自己提取储物袋内原材料的想法,也被他压了下去。

    “有是有...不过剩下的一些品质较高,皆是在一阶以上。”阮经一脸上露出难色,事实上也如他所说一般,这花斑鱼在北海鱼类中也算的上品质较高的鱼类,一般的皆是在一阶以上。

    “这...好厉害的刀法,原来这鱼还可以这样宰杀,长见识了。”

    “看似花哨,可却很实用啊,不过我怎么觉得有些熟悉的感觉...”

    “咦...你这么一说倒还真是,刚刚袁茂宰杀花斑鱼的时候,好像也是这样,不过...比起动作以及连贯性的话,好像就差太多了,莫非...”

    王炎那流畅性极强的刀法,顿时引来一片哗然声响,与此同时,距离考核台近距离的几人也都轻声议论开来。

    而点评台上的几人大多也都眼前一亮,尤其是副院长阮经一,眼中更是露出饶有兴致之色,而一旁的龚大师则是瞳孔一缩,可却依旧心头冷笑,在他看来,刀法以及烹饪,可是两个完全不同的领域。

    鱼鳞被处理干净之后,熟练其速度极快的开膛破肚扣除鱼鳃,接着,轻轻一甩,将那被处理过的花斑鱼重新放入水池内,使得那花斑鱼如获新生,快速游动中,使得体内血液以及一些杂质也被排了出来。

    与此同时,王炎炒锅上火,开始勾兑汤汁,火焰燃烧中,那锅内的汤汁也开始了加热,接着,水池中摇尾摆动的花斑鱼被他再度打捞而出,历经这十数息的时间之后,原本还有些污垢以及血迹的花斑鱼,已然在游动中被洗刷的干干净净。

    这行云流水的一幕,使得所有人都鸦雀无声,这种对于菜肴时间合理的安排,手下娴熟到了极点的手法,都让大多数人神情认真,目不转睛的望着场地中的王炎。

    而在众多的目光注视下,锅内的汤汁开始有了沸腾的痕迹,与此同时,调理台上方,那花斑鱼被平放在菜墩上方,王炎手掌轻握,手中锋锐的二号桑刀划过一道银白色的刀芒,接着,一道道轻微的嗤嗤声响不断传出。

    锋锐的刀刃划破鱼皮的嗤嗤声不断传出,将雪白的鱼片均匀的被切配成了薄片,鱼头处,花斑鱼鱼口不断张合,明显还有着不低的生命机能。

    “锃...”随着最后的一刀落下,那二号桑刀白光一闪,发出金铁之声,接着,墩上的花斑鱼被王炎一把抓起,在清水中快速的涮了涮之后,没有丝毫犹豫,直接放入其中,快速的晃动下,那鱼肉变得白皙弹嫩,翻转中形成一道道卷曲的雪白鱼片卷状。

    这叹为观止的手法,使得全场鸦雀无声,即便是龚大师也都眉头皱起,可却依旧态度强硬,至于副院长阮经一,此刻已然猜测了出来一些什么...脸上的笑意逐渐的褪去时,露出一丝凝重之色。

    考核台上,望着那已然翻卷开来的雪白鱼肉,王炎扣着鱼口的手指微微一松,使得那花斑鱼彻底落入汤汁内,而在花斑鱼落入汤汁的瞬间,那一对有了浑浊的鱼目陡然一凝,接着,鱼口大张中,顺着锅边快速的游动起来。

    “嗡...”这般景象,使得原本认真注视这里的大多数人皆是一怔,凡是距离较近的一些人,皆是能够看清如今锅内的景象,当下,几乎大多数人瞳孔也都狠狠一缩,望着那锅内游转开来的花斑鱼,脑海轰鸣。

    “这...这是?”
没看完?将本书加入收藏我是会员,将本章节放入书签复制本书地址,推荐给好友获取积分章节错误?点此举报