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龙腾小说网 -> 都市言情 -> 重生1978 第二百六十章 火锅
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- 李伟思对于李天佑的大手大脚显然很担心。龙腾小说网 ltxs520.com他们家里一向都不富裕。而李天佑一下子就随便花了自己半个月的利润。这让李伟思不得不要跟他好好说道说道。
“天佑。你刚才的钱是不是你爸给你的？”李伟思问道。
“不。我自己的。我从来没有向他要过钱。”李天佑说道。
“你自己的钱也是你原来的父母给你的吧。要知道赚钱可是非常辛苦的。你这么随便就把一百圆给了别人。那你有没有想过你父母赚这一百块钱会很难呢？”李伟思苦口婆心的劝道。
“二叔。我知道你是什么意思。你跟王阿姨这么久都没有结婚是不是也是因为钱的问题？”李天佑哑然失笑。这辈子还从来没有人像他这样劝自己要节约用钱。
“是啊。所以现在我才跟她一起努力存钱。争取早一天能买套房子。然后结婚。”李伟思说道。
“可是我怎么觉得你的那家饭店生意并不怎么样。今天中午我去的时候吃饭的人也不多。是重要的是环境不行。不能吸引zf部门的人来消费。”李天佑说道。开饭店如果不能成为zf部门的定点吃饭场所。那永远也不想着轻松赚钱。
“做zf机关生意这得靠关系才行。像我们这样的关系他们来吃饭局基本上没有这个可能。”李伟思道。像做饭店如果能做好。一年就能发家。可是他一没关系二没本钱。有的也只不过是这身手艺。但是没有档次的地方你地菜炒的再好也能做大排档。
“既然不可能成为他们的定点单位。那就得另想他法。”李天佑说道。本来他完全可以拿一笔钱给李伟思。但是授人鱼不如授人以渔。如果能帮李伟思找一条发财地路子。那比送笔钱给他实惠多了。
“你想让我改行？可是我除了会当厨师什么也不会。”其实王榕曾经也跟他说过。开这样一家小饭店一天也赚不了多少钱。但是李伟思只有这一门手艺。所谓女怕嫁错郎。男怕入错行。李伟思就怀疑自己入错了行当。
“哪里有这么复杂。我地意思是你的饭店改型就可以了。”李天佑说道。
“改型？好像只有那些国企才需要改型吧。我一家饭店有什么改的？”李伟思笑道。这天佑也真是小孩子。他嘴上一说容易。自己要做起来可以难了。
“你想赚钱就得改。否则你总这样下去。永远也没办法赚大钱。至少在你周边环境没有改变的提前下不可能。比如人流量增大等。”李天佑说道。
“瞧你的意思好像还知道少似的。你原来地家庭是不是也是搞饭店地？”李伟思看到李天佑说话像个大人似的。不由奇怪的问道。
“那倒没有。但是他们种菜。种大棚菜。”李天佑说道。
“天佑。你说说看你有什么想法。如果合适也许我会听你的。当然。这事最后得你王阿姨同意。她才有最后决策权。”李伟思说站定。
“很简单。你的饭店改成火锅店。专做火锅。”李天佑说道。
“做火锅？现在已经立春。这个时候推出火锅合适吗？”李伟思说道。他也不是没有想过要加火锅。但是加一道菜就要多准备很多菜以及调料和汤底。店里只有自己和王榕两个人显然是不够的。
“当然合适。就算在夏天吃火锅都合适。”李天佑道。一般的人都认为火锅只是适合冬天吃。可是如果夏天也推出火锅。也许吃起来更加过瘾。
“可是加了火锅。我们人手就不够。如果要请人话。那开销就又大了。”李伟思道。刚刚吃了面条。而且这里也不适合睡觉。跟侄儿胡吹乱侃倒也能打发时间。
“不是加火锅。而是专做火锅。你的饭店有五张桌子吧？那就每张桌子都上一个火锅。你的饭店也改叫火锅城算了。这样叫起来气派。”李“专做火锅？”李伟思想了一下。如果只有五张桌子的话。那有自己和王榕两个人也够了。自己只要把汤底调好。而王榕则负责上菜。可是这样真地能赚钱吗？
“对。专做火锅。五张桌子你们两个人足够了。而且应该还很轻松。”李天佑说道。
“如果五张桌子全部满了那可不轻松呢。又得上菜。又得洗碗。又得结账。很麻烦。特别是上菜。你必须随时有个人在边上等才行。”李伟思说道。
“二叔。你有没有想过让客人自己去拿菜。这样的话你就省下了最麻烦的一件事？”李天佑说道。
“让他们自己拿菜？那不是全乱套了？”李伟思道。
“不会。你把所有的菜都洗净准备发了。如果你用我们h省的大可蔬菜。甚至连洗都省了。直接就可以拿来吃。然后再在旁边放一台称。就是那种一称就马上能显示重量的。他们拿多少菜就自己到称上称一下。你只要让王阿姨到时看一下计个数就行了。”李天佑说道。
“你地意思是所有地菜按斤收钱？”李伟思说道。
“对。当然。素菜和荤菜还是要分开计价。你不要以为论斤卖你就会吃亏。事实上人们喜欢吃的无非是豆腐、青菜等。这些菜分量重又便宜。而那里地可以卖到一个肉价。”李天佑道。
“你让我好好想想。饭店改成火锅城。净菜论斤卖。听起来好像不错。只是能赚钱吗？”李伟思道。如果只是把饭店改成火锅城。那基本上只要添加五个液化气灶就行了。用不了多少钱。其他地都是现成的。现在唯一需要担心的就只有生意会不会好。
“你不试一下又怎么会知道生意好不好呢？”李天佑笑道。
到后半夜的时候李天佑不管有没有床铺。还是慢慢的睡着了。而李伟思却是一个晚上没睡。他一个晚上都在考虑李天佑说的事。如果火锅城真的能赚钱。那自己就能很快买到房子。买到了房子就能很快结婚。真是好事一件接一件的来
“二叔。你昨天晚上没睡吗？两眼通红。”李天佑道。
“还不是被你的主意害的。一个晚上没合眼。我想过了。只要生意好。半年时间我就能买套二手房。如果生意特别好。也许年底我就能结婚啦。”李伟思兴奋的道。他毕竟也算是年轻人。越想越yy。他的计划已经做到买房买车了。
天一亮。李伟思就载着李天佑往回走。走到一半的时候碰到了李伟奇。他昨天晚上看到突然下大雨而李伟思与李天佑都没有回来。急得如热窝上爷爷奶奶。与李伟思一样。一个晚上没合眼。
“哥。你怎么来了？”李伟思问道。
“我还不来快被爸妈骂死了。你们一个晚上音讯全无。昨天晚上他们就叫我租车来找你们。可是没车愿意在天黑又下大雨到这个地方来。这不。天一亮我就出来了。”李伟奇说道。
“我们昨天晚上也是被困在了那古庙里。天佑还帮我出了个点子。”李伟思笑道。
“什么点子？”李伟奇问道。李天佑是亿万富翁他是知道的。但是他会给开小饭馆的叔叔出主意。他倒是不知道。
“他让我把饭店改成火锅城。专做火锅。”李伟思道。
“这行得通吗？要是亏了怎么办？”李伟奇道。
“亏了就亏了呗。再说就算亏了也就是亏几个液化气灶。亏不了多少钱。我现在马上回去跟小榕商量。你有车就带天佑先走吧。”李伟思说道。
“天佑。你下午回不回去？”李伟奇把李天佑迎到车上之后问道。
“还等几天吧。我下午还要再去那座古庙。”李天佑说道。
“你还要去？”李伟奇讶道。
“是的。如果有可能我还想把那座古庙买下来。就算不能迁到h省去也要好好保护起“你要买古庙？而且还要把它迁到h省去？那里可是文化遗产。文化局绝对不会用来卖的。”李伟奇问道。
“你没去问怎么知道呢？”李天佑说道。
“小兄弟。这事我知道一些。那座古庙在我们这里很有名气。谁敢卖？”那开车的司机道。
“那是因为价格没有让他们动心。你去跟他们说我出一千万。看他们卖不卖。”李天保有道。
“一千……万！小兄弟你还真是敢开口。”那司机显然以为李天佑是在说大话。一个能随手拿出一千万的怎么可能连辆车也没有？还要租自己的车。
但是李伟奇却知道李天佑不是开玩笑。他说了一千万就绝对有一千万。一分钱也不少。
“我等会就去市文化局问一下。先送你回去休息。昨天晚上肯定没睡好吧？”李伟奇道。
“你这个当爸的也真逗。”那司机笑着摇摇头道。溺爱孩子也不需要到这个地步吧？
看到李天佑平安无事的回来之后。李父李母才算放下心来。他们跟李天佑一样。上午在家又睡了一觉。而到了下午。李天佑在保尔和柯察金的陪同下又去了那座古庙。(未完待续。如欲知后事如何。请锁定。
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